Golden Ghee este un unt de capră gătit 100% care este folosit pentru diverse preparate, indiferent dacă este culinar, pentru îngrijire sau exclusiv în scopuri medicale. Dacă ne uităm cu mult înapoi în istorie, descoperim faptul că Ghee-ul de capră a fost apreciat ca o mâncare excepțională în Egiptul antic, deoarece a fost plasat printre cele mai valoroase obiecte de valoare din mormintele faraonilor.

Care este specialitatea sa?

Caprelor le place să culeagă din copaci și arbuști și se hrănesc cu mai multe tipuri de ierburi, consumând astfel cu până la 15% mai multe specii diferite de plante comparativ cu alte animale care pășunează. Deoarece dieta lor se bazează pe o selecție variată de fibre, picăturile de grăsime din laptele de capră sunt foarte mici, mai dispersate și astfel ușor digerabile. Datorită acestor proprietăți, produsele caprine sunt recomandate în special copiilor și persoanelor în vârstă. Este demn de menționat faptul că, comparativ cu alte tipuri de lapte de capră, este printre cele mai asemănătoare cu laptele matern, așa că a fost dat odată bebelușilor când mamele nu aveau suficient de mult. Conform rețetei noastre unice, prepararea untului de capră durează 48 de ore sau mai mult, timp în care untul brut elimină carbohidrații, proteinele și apa, devenind astfel un ulei aproape incoruptibil, cu un gust și o aromă unice. Untul gătit de capră are o gamă extrem de largă de utilizări și este o alternativă ideală la multe grăsimi. În comparație cu alte grăsimi, conține și mai mulți acizi grași buni, nu conține lactoză, cazeină și impurități. Ghee de capră are un punct ridicat ceea ce îl face excelent pentru coacerea, prăjirea sau gătirea tuturor felurilor de mâncare, în timp ce, de asemenea, înmoaie aroma adăugând la o masă deja pregătită. Chiar și deserturile preparate cu unt de capră devin și mai cremoase și mai sofisticate. Untul fiert de capră este un aliment natural care acționează împotriva îmbătrânirii corpului, își menține vitalitatea și întărește sistemul imunitar.

Iti recomandam: Începeți ziua cu o linguriță de unt de capră amestecat cu ceai de plante și profitați din plin de toate beneficiile sale.

Ingrediente: Ghee Auriu Capră, unt fiert din lapte de capră 100%.

A se păstra la temperatura 5°C-25°C

Valoare nutritivă medie la 100 g:

Valoare energetică : 3768 kJ / 897 kcal

Grăsime : 99,6 g, din care grăsimi saturate: 71,8 g

Carbohidrați: <0,1 g, din care zaharuri: <0,1 g din care lactoză: <0,1 g

Proteine: 0,2 g

Fibre alimentare : <0,1 g

Sare: <0,01 g

Informații suplimentare despre compoziția acizilor grași:

  • acid butiric 0,80%
  • acid lauric 4,82%
  • acid palmitic 34,14%
  • acid stearic 8,83%

Producator : INSTITUTUL PENTRU TRĂI SĂNĂTOS

Jugorje pri Metliki 8
Suhor 8331
Slovenia, EU

MeeGhee Bio-Organic 370ml

lei85.00Price
  • Livrarea produselor comandate se face prin partenerii no